Kochkurs: Küche aus dem Mittelalter
Mit Archäologin und Hobbyköchin Mag. Elisabeth Monamy Lernen Sie auf spannende und interessante Art den Alltag im Mittelalter nicht nur kennen, sondern erleben Sie ihn mit allen Sinnen. Elisabeth Monamy…
Mit Archäologin und Hobbyköchin Mag. Elisabeth Monamy Lernen Sie auf spannende und interessante Art den Alltag im Mittelalter nicht nur kennen, sondern erleben Sie ihn mit allen Sinnen. Elisabeth Monamy…
Das Superkorn Reis In der TCM hat Reis einen sehr hohen Stellenwert als Heilmittel. Gerade jetzt im Spätsommer/Anfang Herbst können wir uns mit seinen Lungen Qi stärkenden Eigenschaften sehr gut…
Heimische Nahrungsmittel sind das beste Superfood In der TCM steht die Krankheitsvorbeugung durch den gezielten Einsatz von Nahrungsmitteln immer schon im Mittelpunkt. In jüngster Zeit wird dieser Ansatz vermehrt von…
Die ersten Herbstwinde fegen durchs Land und wir holen die warmen Sachen aus dem Kasten. So wie wir den Körper äußerlich durch warme Kleidung schützen, können wir das mit erwärmenden…
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